隨著國家開啟為期三年的“體重管理年”，有關全民健康的話題備受關注。在人口老齡化程度不斷加深的當下，老年人的健康狀況愈發受到全社會的關注。 而體重管理，作為維持老年人身體健康的關鍵一環，卻常常被忽視或未能得到科學有效的實施。國家衛健委呼吁老年人科學減重，不僅為延壽，更為提升晚年生活質量。 陽煤總醫院營養科主任閆旭鵬介紹，適宜的體重不僅有助于老年人保持充沛的活力，更與降低多種慢性疾病風險息息相關。過胖或過瘦都可能成為威脅健康的潛在因素，從關節磨損到心血管疾病，從代謝紊亂到免疫力下降，不良體重帶來的影響不容小覷。 那么，該如何做好老年人的體重管理，為他們的金色晚年筑牢健康基石呢？閆旭鵬給出了一些專業性建議。 科學飲食是老年人管理體重的關鍵所在。老年人的膳食講究“三足四控”——足量優質蛋白、足量微量元素、足量膳食纖維；控油、控鹽、控糖、控嘌呤。 每日的飲食應均衡，葷素搭配。另外，應確保食物種類的多樣性，包括蔬菜、水果、全谷物、豆類、奶類、魚類、禽類、蛋類等，以獲取全面的營養。優先選擇易消化吸收的優質蛋白，如魚肉、雞肉、蛋類和豆制品，同時控制攝入量，避免過量。 飲食方面應以清淡為主，少油、少鹽，并盡量選擇植物油進行烹調。多用蒸、煮、燉等烹飪方式，減少油炸、油煎、甜點等高熱量、高脂肪、高糖分食物的攝入，以降低體重增加的風險。每餐吃到七八分飽，避免暴飲暴食。同時，應該養成定時就餐的好習慣，可以分多次進食，有助于減輕腸胃負擔。 閆旭鵬提醒，老年人還應該適量補充富含維生素和礦物質的新鮮蔬菜和水果。維生素C有助于抗氧化，維持肌肉細胞的正常功能；維生素D對骨骼健康有益，與鈣的吸收和利用密切相關；鉀能調節體內電解質平衡，對肌肉收縮和神經傳導有重要作用。 隨著年齡的增長，老年人的身體機能逐漸衰退，體重管理和肌肉保護成為保持健康的關鍵環節。合理的運動不僅有助于維持適宜的體重，還能促進新陳代謝，改善心肺功能，以及有效防止肌肉流失等。老年人應根據自身情況選擇適合的運動方式，如散步、太極拳、瑜伽、輕柔的有氧運動或體能訓練等。 并非越瘦越好，保持適宜體重最重要。老年人應避免過度節食，以免導致營養攝入不足，影響健康。還應該定期進行身體檢查，及時發現并處理健康問題，保持體重在合理范圍內。 “老年人群要注意體重的突然變化，若一個月內增減超過5%，可能需要就醫檢查，排除疾病因素。”閆旭鵬推薦老年人每周固定時間測一次體重，最好在早上空腹排便后。另外，每年至少做一次全面體檢，重點關注血糖、血脂、骨密度等指標。 科學的體重管理是老年人健康生活的基石。通過合理飲食、適度運動與定期監測，老年人不僅能有效控制體重、預防慢性病，更能提升生活質量。（翟 穎） | 
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